Fasolka mung z kokosem i szalotką

Przygotowanie: Z brązowego kokosa uzyskaną wodę kokosową odlać do szklanego naczynia i podać osobom w ilości ½ filiżanki, jako lek. Zrobić wiórki kokosowe, po 1/3 filiżanki na osobę.  Granat obić  nożem lub młotkiem ,przekroić równolegle do podłogi, złamać na kilka części i wydłubać  same nasionka.   Fasolkę mung dokładnie umyć i namoczyć na noc (lub przynajmniej 2 godziny). … Czytaj dalej Fasolka mung z kokosem i szalotką